“65岁以上老人吃面5折,有困难的人进店免费吃……”近日,一家面店的爱心告示温暖了很多人。这家店背后有着怎样的暖心故事?日前,记者来到位于杭州市萧山区农业大厦的刘传面馆,一探究竟。
“我来迟了。”90后老板刘凡奇风尘仆仆地赶来,热情地招呼记者坐下。一件豆绿色的工装,一头浅棕色的短发,马上就到而立之年的他精气神十足。
“听说你住在转塘,怎么会来萧山开面店?”趁着刘凡奇忙碌的空隙,记者和他聊了起来。大学美术专业毕业后,刘凡奇加盟过餐饮店。“因为经营理念不和,2021年的时候就想自己开店。”刘凡奇说。
彼时,刘凡奇70多岁的父亲身体不好,2021年春节前因中风住进医院。“我在父亲病床前,常常听到他念叨最想念儿时在凤山门吃的那碗面,是记忆中的味道。”
为了实现父亲的心愿,刘凡奇决定开一家地道的杭帮面馆。“片儿川、猪肝拌川、虾爆鳝面,口味尽可能还原正宗的杭州风味。”
不仅注重口味,刘凡奇还关注公益。现在,凡是65岁以上的老人到刘传面馆吃面,都可享受五折优惠。为什么不是免费?刘凡奇说,大部分老人还是有消费能力的,如果赠送可能伤及他们的自尊心,有些老人就不好意思来了。
有一位老人让刘凡奇印象深刻。去年夏天,一位80多岁的老人几乎每天都拄着拐杖来吃面,老人最爱片儿川。有一天,老人有些落寞地对刘凡奇说:“儿子要送我到敬老院,以后可能不能来吃了。”看到老人的背影,一阵苦涩涌上刘凡奇心头。他很想对身边的人说:树欲静而风不止,子欲养而亲不待,对老年人要多些关爱。
做公益一年多,刘凡奇说其实自己也有顾虑。“网上有人说我是为了搏噱头,会损害某些店家的利益。”但他始终觉得这样做能给一些有需要的人提供帮助,是值得的。新的一年,刘凡奇希望开出更多家面店,让爱心面、孝心面继续延伸。