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大食堂不打烊 老人“落胃”更暖心
发布时间:2022-02-11 10:52:18

2月4日上午11时,记者来到位于杭州市西湖区古荡金秋家园的大食堂,热气腾腾的午餐已出锅,老人陆续前来就餐。春节被儿子接到青山湖住了一周的张奶奶说,过去这一周,最想念大食堂饭菜以及和朋友一起就餐时聊聊家长里短的热乎劲,在儿子家反而往得不习惯。

大食堂负责人郑咏梅笑着接过话头,奶奶是不是馋好吃的油爆虾了,还有想念多日不见的老朋友,惹得邻桌老人们笑声一片。

作为古荡街道最早创办的老年食堂,这些年来,大食堂下足功夫研究老年人口味,肉要烧得酥,菜要炒得不软不硬。从创办时的每月几十位老人,到现在每月近千人次到食堂就餐,郑咏梅满满成就感。

开业4年多来,全年无休的郑咏梅原计划今年春节休息3天。年前,大食堂准备了百余份净菜,配好料,计划送到老人家里。谁知,老年人听说后找到郑咏梅,希望大食堂过年不要关门,他们担心这3天吃不香,吃不好。

面对突如其来的疫情,在社区当社工的女儿被派往抗疫一线,郑咏梅干脆拉上退休在家的老伴支撑起食堂运作。与日常300份上门送餐的数量相比,春节期间每天上门送50多份餐,已让夫妻俩忙得团团转,但每次给子女无法回家团聚的独居空巢老人送餐,让老人春节能吃上一口热饭,让郑咏梅感到再苦再累也值得。

家住邻近街道83岁的王慎明,自称是来大食堂“蹭饭”的,一“蹭”就是3年多。虽不享受古荡街道老年人在大食堂就餐的政策优惠,但老人说,他就好这一口。王慎明说,自己退休工资每月有7000多元,生病有医保,养老有补贴,其实花钱的地方不多,现在他更关注生活品质。

采访中,记者偶遇节日深入基层检查工作的西湖区民政局副局长潘春辉,他一一向在食堂就餐的老年人拜年,并征求老年人对饭菜质量的意见。

“老年食堂虽小,但为老年人解决了大问题。”潘春辉说,春节不打烊的大食堂暖胃,更暖老人心。

来源:浙江老年报   作者:记者 汪成明   编辑:陈俊男
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