都市快报报道 这个夏天，让人等了又等、盼了又盼的“西湖爱心莲市”终于要开市了。

每年的7月下旬，西湖边电话接得最多的单位，可能就是杭州西湖景区水域管理处了，“莲蓬长好没？”“啥时候好卖啦？”“今年怎么这么迟的？”

夏日限定的“西湖牌”莲蓬、荷叶，杭州人一直惦记着呢。

今年的“西湖莲市”可谓好事多磨。7月雨水特别多，荷花最爱的是高温晴热天，遇到连绵阴雨天，开花授粉不充分，莲蓬也难结子。好不容易结上子了，又赶上了台风“烟花”影响，最近这些天，又都是连绵阴雨天，“西湖爱心莲市”就这样迟迟没开。

大家都很着急，“今年是不是不开了？”西湖景区水域管理处湖面养护队的队员们也跟大家一样急，天天去西湖里看莲蓬、荷叶的长势，养护荷花是看天吃饭的，雨水太多，一点办法也没有。

直到最近这两天，西湖的莲蓬、荷叶总算长到令人满意的标准了。今天，“西湖爱心莲市”开始预售，明天（8月17日）正式开市，一直持续到本月底。

杭州人过夏天的一种仪式感

西湖里的莲蓬和荷叶真有这么香？菜场里不也能买到莲蓬荷叶？还真不一样！这是杭州人过夏天的一种仪式感。

之所以被杭州人追捧，一来是新鲜度，现采的莲蓬，长在西湖里无公害，吃起来确实超级嫩。里头的莲心，还没来得及透出苦味，一口一个放到嘴里，甜丝丝的，可以当水果吃。二来，不少人只认西湖牌荷叶，拿回去晒干、剪碎，用来泡茶喝，也可以做粉蒸肉、叫花鸡。不过，西湖荷叶拿来做菜，不少人会觉得有点舍不得。

还有个问题你肯定也想问，西湖里荷花开得正盛，为什么要摘掉荷叶？主要是因为长得高的荷叶太密，会影响下层荷叶采光，所以，西湖景区水域管理处湖面养护队的队员们会定期对西湖里的荷叶适时进行疏摘。

疫情防控期间

今年线下排队取消

西湖里的莲蓬、荷叶，每天能卖多少量每天都是不固定的，要看荷区的疏密程度和天气情况，有时候多，有时候少。西湖荷花属于“花莲”品系，以观赏为主，所以莲蓬作为副产品产量远远不及“子莲”，西湖景区水域管理处工作人员说，就算最丰收的时候，品相较好的莲蓬一天也就摘100来个，荷叶多一些，能有个两三百。

这样一来，为了能买到西湖新鲜采摘下来的限量版莲蓬荷叶，不少人一个比一个早地去排队，年年都有人凌晨3点就去等着了。

不过今年有点特殊，因为疫情防控要求，线下排队取消了，改为线上购买，常去排队的“铁粉们”要特别注意，不要跑空了。

橙柿互动推出线上义卖通道

为了让更多平常没时间去排队的人能尝到今年夏天西湖的那一抹清甜，同时也是特殊时期避免线下排队，除了能在“杭州西湖西溪景区”以及“水韵西湖”微信公众号购买外，独家授权“橙柿互动App”为指定媒体售卖渠道，推出线上义卖通道。

整个爱心莲市期间，每天晚上8:00，提前一天预售，限量秒抢。第一场就在今天晚上8:00。

也就是说，不用你特地跑去西湖边碰运气排队，也有机会吃到。

怎么保证线上的和原来在西湖边排队买到的一样新鲜？为确保品质和新鲜度，每天早上，西湖景区水域管理处工作人员都会把当天早晨从西湖里新鲜摘下来的限量莲蓬荷叶，直接运到都市快报，也就是说，前一天晚上秒抢成功，第二天早上就可以来都市快报（体育场路218号）领到当日的莲蓬荷叶。

今年“西湖爱心”莲蓬、荷叶价格跟去年一样，莲蓬5元3个，荷叶5元4张。这次活动线上全部所得的爱心款项将统一由西湖景区水域管理处捐到慈善机构。

参与方式

登录橙柿互动App，每天晚上8:00（周五、周六暂停），在首页找到“西湖爱心莲市”活动页面，参与预售秒抢，每天限量供应，分为组合款20组（3个莲蓬+4张荷叶，共10元）；荷叶款20组（4张荷叶，5元），秒完即止，每个账号每天限抢购一份。

所有人都可以参加，公平公正，全看手速、运气。抢购成功者，会收到短信通知，具体领取时间地点。注意，为保证莲蓬荷叶新鲜度，尽量抢到的第二天就抓紧领取掉哦。

首轮秒抢时间：8月16日（今天）晚上8:00

重要提醒

特别要提醒大家，双休日和下雨天都是不采摘的，线上预售每周五、周六暂停。如次日早上遇突发暴雨天气等，当日荷叶莲蓬将无法摘采，款项原路退回。

秒抢、领取注意事项

（1）仅限于在橙柿互动App上秒抢成功的用户领取，不可直接到报社门口排队购买；

（2）因莲蓬、荷叶不好保存，请务必在指定时间内至指定地点领取；

（3）公益项目，若因个人原因拍下后未领取，将不予支持退款。全部所得的爱心款项将统一由西湖水域管理处捐到慈善机构，介意勿拍；

（4）双休日和下雨天不售卖；如次日早上遇突发暴雨天气等，当日荷叶莲蓬将无法摘采，款项原路退回；

（5）视荷区的疏密程度和天气情况，每次秒抢数量不定。