每日商报 当前，中国人民正在为实现全面建成小康社会目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力。

小康生活是什么？我们常常第一个想到经济指标，脱贫致富。有钱很重要，但不是小康的全部。有钱是基础，中国人生活幸福才是目的。当中国的社会发展到小康水平，杭州人也有了更多机会追逐自己的梦想，物质or精神，哪边多一点都可以。

在这波澜壮阔的岁月里，每一个中国人，每一位杭州人都在编织自己的中国梦。

70岁的非遗技艺传承人，像疼爱孙子一般，守护着自己磨炼了一甲子的手艺，视若珍宝。因为他知道，这些老玩意儿是中国人文化自信的根脚。

60岁的篆刻家，在孤山脚下，在西泠社中研习了40年金石和书法，享尽西湖四季美景，悟透人生苦辣酸甜。杭州的人文之气，正是他们在延续。

50岁的叔叔阿姨们，上养父母，下育儿孙。杭州越来越国际化，有人走向世界要闯一番天地，也有人从世界走来成为某个杭州家庭新的成员。叔叔阿姨们难再站在时代潮头，唯有将杭州特色美食一做再做。告诉年轻人：走出去的，别忘记家乡味道，初来乍到的，这是杭州欢迎你的礼物。

40岁是人生最黄金的年纪，精力充沛经验丰富，杭州人在各自的道路上尽力追求着梦想。有人花费23年的时间，创造出世界第一的鱼子酱品牌；也有人数次抵达南北极，不求功名利禄，只为把世界探索；有人再入校园，一圆年轻时的求学梦；有人远赴祖国西南，带领那边的父老一起致富。

至于20岁、30岁，那是青春的年纪，人工智能、汉服动漫、回乡创业、做咖啡师、做啤酒精酿、做包子大王……人生的可选项从未如此丰富。

从2020年初，每日商报与杭州市宣传部（文明办）合作，开设“杭州人的小康故事”系列报道专栏，发现、报道杭州人在“奔小康”路上的奋斗故事，折射“社会核心主义价值观”在普通人身上的不同侧面。

一年的时间里，记者奔赴杭州各区县，走进火热的生活，记录在中国共产党的领导下，脱贫攻坚带来的山乡巨变，聆听广大人民群众自强奋斗、团结携手奔小康的时代交响。

如期全面建成小康社会，实现第一个百年奋斗目标，是中华民族伟大复兴征程上的一座重要里程碑，将为开启全面建设社会主义现代化强国新征程打下良好基础，接下去等待中国、等待杭州的将是新的挑战和更大的辉煌。

小康承载初心，小康属于人民。

谨以这组报道献给为梦想而奋斗的所有杭州人。

幸福是自己努力来的

在通常语境里，缺陷是幸福的对立面。那么，如果有一个有缺陷的孩子，家庭注定要灰暗，就不能幸福了吗？

杭州的飞飞一家，用自己的生活，证明了这句话是错的。

吴凤琴和汪连海的儿子飞飞是一名心智障碍人士，这让他们的家庭变得特殊。小学、初中、高中、工作……夫妻俩抚育飞飞比一般孩子困难更多，感悟也更多。

2012年起，吴凤琴和汪连海先后辞去原本优渥的工作，全职在飞飞上班的智慧树咖啡工作。多年来他们不但见证到儿子在工作过程中的成长，也同时照顾着其他在“智慧树”工作、实习的心智障碍青少年们。

多年来，他们在“为儿子创造一个适合的未来”的过程中，自己也得到升华。从最初的自责、自卑，到乐观面对、积极改善，同样拥有了幸福的生活。

他们的乐观、善良、坚强令每一位家长、老师动容。温柔又负责的他们，被孩子们亲切地称作“飞爸、飞妈”。

“桐庐小笼包”大王

2019年底，桐庐青年王磊在杭州开了一家“王继莲小笼店”，店里的主打小吃是桐庐县非遗“毕浦小笼包”。这是他童年的美食记忆，想把这份快乐分享给更多人。

谁曾想到，新店开张两个月就遇上疫情，经营压力数倍增长。王磊凭着不服输和肯吃苦，挺了过来，还额外打开了“冰冻网销”的渠道。

民间小吃用料朴实，好不好吃，全在真心实意。

桐庐小笼是发面包子，包子皮底厚边薄，顶部开口，小葱猪肉馅看得见但不会漏，蒸好后没有灌汤，讲究一个口感扎实。

面，要用老面发酵，比用酵母更有吃头。肉，是新鲜土猪的前腿夹心。为了保证肉馅的品质，王磊都是进整块猪肉拿到店里自己绞，100%无添加。蒸，最好是现蒸现吃，7分钟刚刚好。速冻小笼包如何保持现吃的口感？王磊做了很多实验，最后得出“蒸7分熟后冰冻”的办法，最能保留包子的美味。

到了2020年中，生意不但恢复，还蒸蒸日上，堂吃、网销的业绩都节节上升。杭州市拱墅区塘萍路方家花苑外围商铺11号的这家小笼店，也获得了越来越多顾客的口碑。

“现在堂吃和网销基本各占一半，师傅们每天都来不及做。”这几个月，王磊都在物色新店面，打算开分店。

乡村里的致富故事

杭州盛产茶叶，除了西湖龙井、径山禅茶等名茶外，也是绿茶的主要产区。茶农、茶商、茶企、乡镇领导，许多人的生活重心是茶叶。

在2020年，我们一共做了7篇与茶叶有关的稿子。其中，有一个稿子很有意思。一个福建人，到杭州来开茶厂，把千岛湖红茶和当地小青柑结合，研发出符合潮汕人饮茶习惯橘子花茶、陈皮茶、小青柑红茶。

原本小青柑是很便宜的水果，几元钱一斤，千岛湖红茶也还没有做出名气。两样农产品一结合，小青柑茶最贵的可以卖68元一个，价格翻了几十倍。他的茶厂还在乡村创造出几十个工作岗位，解决了农村就业问题。

方晓国的茶叶厂，常年招募村里的老人、妇女打零工，包中饭、按劳计酬，每天工资现结。熟练的村民，一天可以拿到150元的工资。不但如此，方晓国还和千岛湖的兄弟茶企合作，一起做大千岛湖红茶品牌。

最近，他又在组织生产陈皮、橘子酒、茶花红茶，要让鸠坑的橘子和茶叶为当地村民创造出更多经济价值。

千岛湖的好山好水是优质高档农产品的摇篮，绿水青山就是百姓的致富靠山。方晓国虽然不会讲这些大道理，但是他的生意越做越好，就是这句话最好的实证。

千岛湖的长寿面

淳安一直有敬老的乡风传统，2020年重阳节，淳安里商乡的商奶奶和另外53位90岁以上长寿老人一起吃到政府送来的长寿面。这碗长寿面很有来历，是淳安县传统面食“千岛湖石林日晒面”。

日晒面的制作、加工地都是在农民家中，这也是许多石林人日常经济来源之一。石林镇千岛湖村村民程润法是镇上最早开店经营日晒面，自1995年开始，从未间断，在当地很有名气。

“大众食品，就是一个原料实在、价格实惠。要面条劲道足，无非是多花点工夫，多压几遍。时间上不偷懒，面条自然有嚼头了，没有什么秘方的。”日晒面到底好吃在哪里，老程自己吃了一辈子却说不出个大道理来，归总就是“待客以诚”四个字。

我为什么要

研究南北极

郝锵博士，任职于杭州西溪路上的自然资源部第二海洋研究所，多年来7次参与南北极科学考察，主要方向为海洋生态系统与初级生产力的研究。

2002年，人生中第一次南极之行。2019年，中国自主研制的极地科考船“雪龙2号”投入使用，“雪龙号”“雪龙2号”船同时出航。每一次极地之行，都给他留下深刻印象。

郝锵说，成为科学家，最大的享受是“知识打开了看见世界真相的大门”，希望有更多小朋友立志成为科学家。